Especie: Olea europaea L.
A una altitud de: 410 m s.n.m. y Coordenadas U.T.M.: 30SYK216168.
Término municipal de Almedíjar (Castellón) y Comarca: Alto Palancia.
Su edad estimada es de: 500 años.
De una altura aproximada de: 4,50 m.
Diámetro de copa de Norte-Sur: 4,60 m. y de Este-Oeste: 5,75 m.
Perímetro de su tronco a 1,30 m. de: 4,57 m.
Está protegido por la Ley 4/1989, de 27 de marzo, de Conservación de los Espacios Naturales y de la Flora y Fauna Silvestres.
Catalogación del árbol: notable y singular. Auténtico monumento natural.
Motivo de Singularidad:
Longevidad: ejemplar en plena madurez ornamental.
Tamaño, porte y forma: majestuoso tronco.
Rareza: cultivo habitual en el nivel bioclimático considerado.
Notabilidad botánica, ecológica y agronómica: muy importante.
Notabilidad histórica y social: de gran valor sentimental.
Notabilidad estética, mitológica y anecdótica: el olivo es un árbol consagrado a Atenea. Fue la diosa quien entregó el árbol a los humanos y el arte de cultivarlos. Es el símbolo de la paz y la cultura.
Un vecino del pueblo nos cuenta cómo antiguamente en este lugar existían más ejemplares de estas dimensiones, pero fueron arrancados por sus dueños. Una curiosidad que cuentan, es que la olivera en su interior está hueca y todavía alberga bombas de la guerra civil, pues por lo visto en una oquedad (herida), hoy curada y cerrada, solían esconder las municiones los soldados en tiempos de guerra. Así pues, el padre del actual dueño advirtió a su hijo de que tuviese cuidado si algún día se le ocurría trasplantarla.
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