El Altar Mayor de la iglesia Parroquial de Nuestra Señora de La Asunción de Onda, consta de dos cuerpos:
El fondo, en el que está representada la gloria y la tierra (cielo y tierra), diferenciados ambos y separados por unas nubes.
Presidido el fondo por la Santísima Trinidad (arriba en la parte mas elevada y en el centro) acompañada por los Ángeles y los Santos, que están en alegría, esperando a María, que entre en la Gloria.
Y el cuerpo central, que representa a los Apóstoles, que han descubierto que no está el cuerpo de María y en su lugar han brotado unos rosales y suspendida por los Ángeles, María, se encuentra en el Cielo, rodeada por los símbolos del triunfo: la Palma, que representa el triunfo de los Mártires y la Azucena, símbolo de la pureza.
Un ángel dorado porta el cetro real y coronado el Altar Mayor por el emblema de María, M y A, entrelazadas - María Asumpta y la luna a los pies.
A los laterales del prebisterio, nos encontramos con unas representaciones, a la derecha del Altar Mayor, el Nacimiento de Jesús y a la izquierda del Altar Mayor, las Bodas de Caná.
En la bóveda del presbiterio están representados varios motivos Eucarísticos.
