Sequillos, se trata de una suerte de pastelitos confeccionados con merengue y "pintados" a mano, y que tardan tres días en secarse, y es en ese momento cuando se deben degustar.
Realmente deliciosos.
Rutas de senderismo. Pueblos, Paisaje, Historia y Patrimonio.
sábado, 19 de enero de 2008
Horno - Panadería - Bollería en Chóvar
Estaba cerrado el horno y me abrieron, me esperaron y fuí atendido con excelente amabilidad y cortesía.
Gracias.
Indice de peligro de incendio forestal
Situado en la fachada principal del Ayuntamiento de Chóvar para general conocimiento de vecinos y visitantes.
De regreso por esta pista forestal
Una pista forestal es un camino o sendero que se utiliza para acceder a áreas boscosas con fines de explotación, conservación o recreación. Estas pistas están diseñadas para soportar el tráfico de vehículos y maquinaria pesada, y suelen tener una superficie compactada y resistente.
Nevera de Castro
Las neveras o pozos de nieve son construcciones que, en su mayoría, datan del siglo XVIII. En ellas se almacenaba y prensaba la nieve recogida durante el invierno para venderla en las zonas costeras durante el verano, ya que poseía múltiples usos tanto medicinales como para el transporte de alimentos e incluso para su disfrute que permitió el origen de refrescos y helados.
Salimos del bosque de alcornoques en el barranco de Ajuez - Chóvar
Observen como la luz ya llena la imagen, en contraste con la sombría y humedad, propias del microclima del alcornocal.
Mina de cinabrio (mercurio) "El Socavón" - Chóvar
Mina de cinabrio en Chóvar, llamada "El Socavón". Cerrada en el año 1966, dada su alta peligrosidad. Fue la última explotada de todas las minas de mercurio que se encontraban en la zona.
Helechos - Pteridium aquilinum
Helechos (Pteridium aquilinum)
La fronde - las mal llamadas hojas de los helechos - se seca en invierno pero el helecho no muere y al llegar la primavera brotan otras nuevas.
La fronde - las mal llamadas hojas de los helechos - se seca en invierno pero el helecho no muere y al llegar la primavera brotan otras nuevas.
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